肩与背是脂肪最爱呆的地方之一，而塑身时却是最难减掉赘肉的部位之一，所以分两大方案，让肩与背不在是时尚女人的心头大“患”！
塑肩级跳
“做类似俯卧撑这样的运动时，身体的重量差不多都压在肩膀上，所以，这类运动是锻炼肩部肌肉的好方式，当然也可以锻炼臀部、腹部和背部。”美国参议会2002年度运动指导专家劳伦斯.比斯坎缇尼这样告诉我们。
*初学
改良的俯卧撑（前三角肌）
先做一个经过改良的俯卧撑，手、膝着地，手掌与肩膀在同一条直线上，从头部至膝盖成一条直线，坚持10秒钟，呼吸要平衡。重复3～5次，慢慢地，达到每次坚持30秒。
*中级：
“仰”卧撑（后三角肌）
坐在地板上，双腿伸直，双手放在身后，指尖向前。抬臀，脖子与脊椎骨成一条直线，使整个身体从头到脚成一条直线。坚持10秒钟，呼吸要平稳。重复3～5次，慢慢地，达到每次坚持30秒。
*高级：
抬腿俯卧撑（前三角肌、二头肌，中三角肌、二头肌）
做一人俯卧撑的姿势。慢慢放低手肘，胸部离地约2.5厘米；身体慢慢下压，手肘紧靠两侧肋骨，一腿慢慢抬高。然后，伸直手肘，换另一条腿做。重复做8～10次。
美背三级跳
拥有一个挺拔美丽而结实的背部----包括背部三角肌、长斜方肌和斜方肌，你不仅看起来漂亮，还会纠正你日常生活中的一些错误姿势。而且，把这些肌肉练好了，你会站得更直，人看起来就会高很多了。
初级：拉带子飞翔练习
在门把手上拴一条有弹性的带子或软管，双手各执带子的一端，坐好、拉紧，使胳膊与肩膀同高，然后轻轻弯曲肘部，慢慢地往后拉带子，直至肘部与胸同高，收紧肩胛骨。保持一会儿，回到开始的位置，重复做12至15次。
中级：单胳膊弯曲练习
把右手和右膝放在凳子上，左手抓一个中等重量的哑铃，手掌向上，肘部轻轻弯曲。左肘与肩膀同高，收紧小腹，脖子与脊背在一条直线上。放下，回到开始位置，重复10至15次，换右手做。
高级：站立飞翔练习
站立，膝盖微屈，双脚分开，与臀同宽，双手各抓一个轻度重量的哑铃，手掌相向。上身前倾与地面平行。收紧小腹，保持背部挺直，慢慢抬高双臂，使之与肩膀同高。收紧肩胛骨。保持一会儿，回到开始的位置。重复做10至15次。
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